చైనీస్ క్యాబేజీ, వంటకాలు అందిస్తున్నందుకు ఫోటో ఎంపికలు తో సింపుల్ మరియు రుచికరమైన సలాడ్ వంటకాలు

బీజింగ్ లేదా చైనీస్ క్యాబేజీ మాత్రమే పోషకమైనది కాదు, కానీ లక్షణాలు నయం చేస్తోంది. దాని కూర్పు మరియు తక్కువ కేలరీల కారణంగా, ఇది ఆహారశాస్త్రంలో సిఫార్సు చేయబడింది.

ఏ ఇతర క్యాబేజీ దానితో సరిపోల్చవచ్చో పెకింగ్ చాలా జ్యుసి మరియు టెండర్. అందువలన, అది appetizers మరియు సలాడ్లు తయారీలో చాలా రుచికరమైన మరియు సాధారణ ముందుకు వచ్చారు.

మేము త్వరగా మరియు రుచికరమైన, త్వరగా ఈ కూరగాయల నుండి సలాడ్లు ఉడికించాలి ఎలా మీరు ఇత్సెల్ఫ్, వారి ప్రదర్శన యొక్క ఒక ఫోటో చూపించు.

కంపోజిషన్, ప్రయోజనాలు మరియు హాని

పెకెంకా ఖనిజ పదార్ధాల సమితిని కలిగి ఉంటుంది:

• సెలీనియం;
• పొటాషియం;
• రాగి;
• జింక్;
• కాల్షియం;
• ఇనుము;
• మార్గాన్;,
• సోడియం;
• రాగి;
• భాస్వరం.

ఇది కూడా గ్రూప్ B, విటమిన్లు సి, K, A మరియు PP యొక్క విటమిన్లు కలిగి ఉంది.

చైనీస్ క్యాబేజీ తినే ప్రయోజనాలు అనుమానంతో ఉన్నాయి. వివిధ రుగ్మతలను భరించటానికి ఇది సహాయపడుతుంది:

• రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలపరుస్తుంది;
• పూతల చికిత్సలో సహాయపడుతుంది;
• మధుమేహం భావిస్తుంది
• రక్త నాళాలు మరియు గోడలను బలపరుస్తుంది;
• జీర్ణవ్యవస్థను సరిదిద్దుతుంది;
• దీర్ఘకాలిక పొట్టలో పుండ్లు కోసం ఉపయోగపడుతుంది;
• రక్తం శుభ్రపరుస్తుంది;
• అలెర్జీ ప్రతిచర్యలను తొలగిస్తుంది;
• ఒత్తిడిని సరిచేస్తుంది;
• నిద్ర మెరుగుపరుస్తుంది;
• ఒత్తిడి తటస్థీకరిస్తుంది;
• తలనొప్పి ఉపశమనం;
• స్లాగ్లను తొలగిస్తుంది;
• పోరాటాలు మలబద్ధకం;
• జీవక్రియ వేగవంతం.

కేవలం 100 కేజీల ఉత్పత్తికి 100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి బీజింగ్ క్యాబేజీ 16 కేజీల ప్రోటీన్లు 1.2 గ్రాముల ప్రోటీన్లు, 0.2 గ్రాముల కొవ్వు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల 2.0 గ్రాములు కలిగి ఉంటుంది. అందువలన ఈ ప్రత్యేకమైన ఉత్పత్తి లేకుండా అనేక ఆహార మెనూలు చేయలేవు.

అయితే పెకింగ్ క్యాబేజీ ఎల్లప్పుడూ ప్రయోజనాలను మాత్రమే పొందదు, ఈ కూరగాయల దుర్వినియోగం శరీరానికి హాని కలిగించవచ్చు. ఉదాహరణకు, పికింగ్ పాల ఉత్పత్తులతో కలిపి ఉండకూడదు, ఇది నిరాశ కడుపుని రేకెత్తిస్తుంది. ఇది పెద్దప్రేగు మరియు ఎంటిలోకోలిటిస్లో విరుద్ధం.

పొట్టలో పుండ్లు మరియు అధిక ఆమ్లత ఉన్నవారు ఈ ఉత్పత్తిని పరిమిత పరిమాణంలో మాత్రమే ఉపయోగించవచ్చు.ఎందుకంటే సిట్రిక్ యాసిడ్ దాని కూర్పులో ప్రకోపాలను రేకెత్తిస్తుంది.

వంట ఎంపికలు

తరువాత, మీరు పెకింగ్ క్యాబేజీని కలపవచ్చు, మరియు దాని నుండి సాధారణ సలాడ్లను ఎలా తయారు చేయవచ్చో తెలుసుకోవచ్చు.

హామ్ తో

బెల్ పెప్పర్ తో

• 200 గ్రాముల పికింగ్;
• పెద్ద ఎర్ర గంట మిరియాలు;
• 300 గ్రాముల హామ్;
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఆలివ్ నూనె యొక్క స్పూన్లు;
• మొక్కజొన్న ఒక కూజా;
• రై బ్రెడ్ నుండి క్రాకర్లు 100 గ్రాముల.

వంట:

1. పెప్పర్ వాష్, చిన్న ముక్కలుగా కట్ కోర్, కట్.
2. మేము ఆకులు న క్యాబేజీ విధమైన, తెలుపు మందపాటి విభాగాలను తొలగించండి, చిన్న straws అది కట్.
3. హామ్ సన్నని చెక్కలను కట్.
4. క్రాకర్స్ ప్యాక్ని జోడించండి.
5. ఒక లోతైన సలాడ్ గిన్నె లో ప్రతిదీ కదిలించు మరియు ఆలివ్ నూనె పోయాలి.

వీడియో నుండి మీరు బల్గేరియన్ పెప్పర్ తో కాలేడోస్కోప్ పెకింగ్ క్యాబేజీ సలాడ్ ఎలా చేయాలో నేర్చుకుంటారు:

హామ్ మరియు ఆవాలు డ్రెస్సింగ్ తో

• పెకింగ్ 400 గ్రాములు;
• 200 గ్రాముల హామ్;
• 200 గ్రాముల ఆకుపచ్చ బటానీలు;
• సగం బంచ్ మీద పార్స్లీ మరియు మెంతులు.

ఫిల్లింగ్:

• తక్కువ కొవ్వు సోర్ క్రీం 5 టేబుల్ స్పూన్లు.
• నేల నల్ల మిరియాలు;
• ధాన్యాలు తో ఫ్రెంచ్ ఆవాలు - 1 టేబుల్ స్పూన్.

వంట:

1. మేము కోర్ నుండి క్యాబేజీ క్లియర్ మరియు సన్నని కుట్లు లోకి గొడ్డలితో నరకడం.
2. హామ్ cubes లేదా cubes లోకి కట్.
3. గ్రైండ్ గ్రైండ్.
4. కుండ లో ప్రతిదీ కలపండి మరియు బఠానీలు జోడించండి.
5. ఒక వృత్తంలో విప్ సోర్ క్రీం మరియు ఆవాలు, కొన్ని ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
6. సలాడ్ సిద్ధంగా సాస్ డ్రెస్సింగ్.

చీజ్ తో

సాసేజ్ కలిపి

• పెకింగ్ క్యాబేజీ యొక్క త్రైమాసికం;
• రై క్రాకర్స్ యొక్క ప్యాక్;
• 100 గ్రాముల హార్డ్, పదునైన చీజ్;
• ఉడికించిన సాసేజ్ 100 గ్రాములు;
• పార్స్లీ యొక్క బంచ్ మరియు 6-7 స్టంప్. మయోన్నైస్ యొక్క స్పూన్లు.

వంట:

1. క్యాబేజీ తెల్లటి మధ్యలో పెద్ద స్ట్రాస్ తో ప్రణాళిక వేసింది.
2. మేము పెద్ద జున్ను రుద్దుతాము.
3. సాసేజ్ ను సన్నని కర్రలుగా కట్ చేసుకోండి.
4. పార్స్లీ గొడ్డలితో నరకడం.
5. క్రాకర్లు వేసి, ఒక లోతైన గిన్నెలో కలపాలి.
6. మేము మయోన్నైస్ నింపండి.

పీత కర్రలతో

• 300 గ్రా. pekinki;
• 150 గ్రాముల హార్డ్ జున్ను;
• మొక్కజొన్న
• 3 ఉడికించిన చికెన్ గుడ్లు;
• 200 గ్రా. క్రాబ్ స్టిక్స్;
• 5 టేబుల్ స్పూన్లు. మయోన్నైస్ యొక్క స్పూన్లు;
• రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు.

వంట:

1. క్యాబేజీ ముతక గడ్డి.
2. మేము ఉడికించిన గుడ్లు మరియు పీత కర్రలను ఘనాలపై కట్ చేసాము.
3. మొక్కజొన్న మరియు క్రాకర్లు జోడించండి.
4. మేము పెద్ద జున్ను రుద్దుతాము.
5. Mayonnaise మరియు మిక్స్ తో సలాడ్ వేషం.

వీడియో నుండి మీరు చైనీస్ క్యాబేజీ మరియు క్రాబ్ చెక్కలను సలాడ్ సిద్ధం ఎలా నేర్చుకుంటారు:

మొక్కజొన్న మరియు క్రాకర్లు తో

ఉల్లిపాయలతో

• 350 గ్రాముల పికింగ్;
• తీపి మొక్కజొన్న ఒక jar;
• 1 ఉల్లిపాయ, వరి మొక్కల క్రాకర్లు;
• 150 గ్రాముల తక్కువ కొవ్వు మయోన్నైస్;
• ఏదైనా గ్రీన్స్ సమూహం;
• రుచి ఉప్పు

వంట:

1. క్యాబేజీ ముక్కలు ముక్కలు.
2. ఉల్లిపాయ సగం రింగులలో కట్.
3. చక్కగా ఆకుకూరలు చాప్.
4. మొక్కజొన్న జోడించండి.
5. అన్ని మిక్స్.
6. ఉప్పు మరియు mayonnaise నింపండి.

పైనాపిల్ తో

• పైనాపిల్స్ యొక్క 500 గ్రాముల కూజా;
• 2 బల్గేరియన్ మిరియాలు;
• సగం బీజింగ్ క్యాబేజీ;
• మొక్కజొన్న
• క్రాకర్స్ యొక్క ప్యాక్;
• మయోన్నైస్ - 100 గ్రాములు.

వంట:

1. ముక్కలు క్యాబేజీ మరియు మిరియాలు.
2. పైనాపిల్ రింగులు ముక్కలుగా విభజించబడతాయి.
3. మొక్కజొన్న మరియు క్రాకర్లు జోడించండి.
4. సలాడ్ గిన్నెలో ప్రతిదీ కలపండి.
5. కొద్దిగా ఉప్పు మరియు mayonnaise జోడించండి.

వీడియో నుండి మీరు పైనాపిల్ తో చైనీస్ క్యాబేజీ సలాడ్ చేయడానికి ఎలా నేర్చుకుంటారు:

దోసకాయలతో

ఆపిల్తో

• సగం క్యాబేజీ క్యాబేజీ;
• మొక్కజొన్న ఒక చిన్న కూజా;
• 3 పెద్ద ఆకుపచ్చ ఆపిల్;
• 1 దోసకాయ;
• 200 గ్రా. హార్డ్ చీజ్.

ఫిల్లింగ్:

• గోధుమలతో ఆవపిండి;
• ఆలివ్ నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్.
• మయోన్నైస్ - 5 టేబుల్ స్పూన్లు.
• ఆపిల్ వినెగర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్ ...

వంట:

1. క్యాబేజ్, యాపిల్స్ మరియు దోసకాయ ముక్కలు కట్.
2. గట్టిగా తడకగల జున్ను మరియు మొక్కజొన్న జోడించండి.
3. సాస్ సిద్ధం: మిక్స్ ఆవాలు, వెనీగర్ మరియు మయోన్నైస్.
4. సలాడ్, మిక్స్ మరియు చల్లని డ్రెస్.

ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలతో

ఈ జ్యుసి, కాంతి సలాడ్ విటమిన్లు సమృద్ధిగా మరియు సిద్ధం చాలా సులభం. తక్కువ క్యాలరీ, ఆహారాలు మరియు ఉపవాసం రోజుల అనుకూలంగా.

• సగం క్యాబేజీ క్యాబేజీ;
• మొక్కజొన్న ఒక కూజా;
• 3 ఉడికించిన గుడ్లు;
• 2 దోసకాయ సలాడ్;
• ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల బంచ్;
• మెంతులు మరియు పార్స్లీ సగం సమూహం;
• ఆలివ్ నూనె 2-3 tablespoons.

వంట:

1. దోసకాయతో క్యాబేజీ చిన్న స్ట్రాస్ గుడ్డ ముక్క.
2. గుడ్లు ఘనాల లోకి కట్.
3. చక్కగా ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, పార్స్లీ మరియు మెంతులు చాప్.
4. మొక్కజొన్న జోడించండి.
5. రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
6. సలాడ్ గిన్నెలో ప్రతిదీ కలపండి.
7. మేము చమురుతో నింపుతాము.

టమోటాతో

పాలకూరతో

• చైనీస్ క్యాబేజీ పావువంతు;
• 2 పెద్ద పాలకూర టమోటాలు;
• బంచ్ పాలకూర;
• పార్స్లీ (లేదా మెంతులు);
• 5 టేబుల్ స్పూన్లు. ఆలివ్ నూనె యొక్క స్పూన్లు.

వంట:

1. క్యాబేజీ పెద్ద ముక్కలుగా కట్ తో లెటుస్ ఆకులు.
2. ముక్కలు లోకి టమోటాలు కట్.
3. లోతైన వంటలలో ఉత్పత్తులను మిళితం, శాంతముగా కలపాలి, చమురు మరియు నూనె తో సీజన్ జోడించండి.

ఆకుకూరలు

ఈ డైరీ శాఖాహారం సలాడ్ తక్కువ కేలరీల ఆహారం కోసం సరిపోతుంది మరియు ఒక లీన్ డిష్ గా ఉపయోగిస్తారు.

• 300 గ్రాముల పికింగ్;
• 2 మీడియం టమోటాలు;
• ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల చిన్న సమూహం;
• కూరగాయల నూనె;
• నిమ్మరసం;
• ఎంచుకోవడానికి గ్రీన్స్;
• ఉప్పు మరియు మిరియాలు.

వంట:

1. చాలా చక్కగా కాదు కూరగాయలు కట్.
2. ఉల్లిపాయలు మరియు ఆకుకూరలు జోడించండి.
3. సలాడ్ గిన్నెలో ప్రతిదీ కలపండి.
4. ఉప్పు, మిరియాలు, నూనె మరియు సగం నిమ్మకాయ రసం జోడించండి.

నట్స్ తో

వాల్నట్ మరియు క్యారట్లు

• క్యాబేజీ సగం తల;
• 2 పెద్ద తీపి మిరియాలు;
• ముడి క్యారట్లు;
• వాల్నట్ - 100 గ్రా;
• సోర్ క్రీం - 300 గ్రాములు;
• నిమ్మ రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• ఉప్పు, ఎండిన థైమ్ మరియు నల్ల మిరియాలు.

ఫిల్లింగ్: సోర్ క్రీం, నిమ్మరసం, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు థైమ్ లను కలపండి.

వంట:

1. క్యాబేజీ మరియు మిరియాలు స్ట్రిప్స్ లోకి కట్.
2. ఒక ముతక తురుము పీట మీద క్యారట్లు రుబ్బు.
3. మేము ఒక గ్రిడ్లో పొడిగా అక్రోట్లను మరియు రుబ్బు.
4. అన్ని మిక్స్ మరియు డ్రెస్సింగ్ సాస్.
5. పైన గింజలు చల్లుకోవటానికి.

నారింజ మరియు జీడిపప్పులతో

• 200 గ్రాముల చైనీస్ క్యాబేజీ;
• 1 పెద్ద నారింజ, 100 గ్రాముల జీడిపప్పు;
• ఏ హార్డ్ జున్ను, 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఆలివ్ నూనె యొక్క స్పూన్లు;
• ఆపిల్ లేదా వైన్ వినెగార్ యొక్క టీస్పూన్;
• ద్రవ తేనె 2 tsp.

ఫిల్లింగ్: వినెగార్, ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు మరియు తేనె కలపండి.

వంట:

1. మేము పెకింగ్ క్యాబేజీ ఆకులు ముక్కలు.
2. ఆరెంజ్ చిన్న ముక్కలుగా విడగొట్టడం.
3. జీడిపప్పు వేయాలి మరియు రుబ్బు.
4. ఒక ప్లేట్ మీద క్యాబేజీ ఆకులు మరియు నారింజ ముక్కలను విస్తరించండి.
5. డ్రెస్సింగ్ పోయాలి.
6. ముతక తురుము చీజ్ పైన మూడు పైన.
7. జీడిపప్పులతో చల్లుకోండి.

వేగవంతమైన సలాడ్లు

అతిథులు ఊహించని విధంగా ఇంటికి వస్తారు మరియు ఒక క్లిష్టమైన డిష్ కనుగొనడం లేదు. ఈ సందర్భంలో, మీరు ఆతురుతలో కాంతి సలాడ్లు ఉడికించాలి చేయవచ్చు.

దోసకాయలు మరియు గుడ్లు తో ఆతురుతలో

• సగం పెకింగ్ క్యాబేజీ;
• 2 ఉడికించిన గుడ్లు;
• సలాడ్ దోసకాయలు 2 ముక్కలు;
• ఆకుకూరలు బంచ్;
• తక్కువ కొవ్వు మయోన్నైస్ 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• మిరియాలు మరియు ఉప్పు.

వంట:

1. గుడ్లు ఘనాల లోకి కట్.
2. దోసకాయలు సన్నని ముక్కలుగా కట్.
3. క్యాబేజీ మెత్తగా గుడ్డ ముక్క.
4. మెంతులు (పార్స్లీ) చక్కగా చల్లుకోవటానికి.
5. సలాడ్ బౌల్ అన్ని పదార్థాలు, ఉప్పు, మిరియాలు, మయోన్నైస్ నింపి, మిక్స్తో కలపండి.

తక్షణ వేగన్

• 300 గ్రాముల పికింగ్;
• దోసకాయ సలాడ్;
• 5 టేబుల్ స్పూన్లు. ఆలివ్ నూనె యొక్క స్పూన్లు;
• ద్రవ తేనె 2 tsp;
• నిమ్మరసం;
• నువ్వులు, మిరియాలు, పొడి సుగంధ ద్రవ్యాలు (ఒరెగానో, తులసి), ఉప్పు.

ఫిల్లింగ్: సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు, మిరియాలు, నూనె మరియు నిమ్మ రసం కలపాలి.

వంట:

1. కుట్లు లోకి క్యాబేజీ మరియు దోసకాయలు చాప్.
2. చమురు లేకుండా ఒక లేత గోధుమ రంగులో నువ్వులు వేయించాలి.
3. వంటలలో కూరగాయలు కదిలించు, డ్రెస్సింగ్ జోడించండి, పైన నువ్వులు గింజలు తో చల్లుకోవటానికి.

ఎలా సేవ చేయాలి?

పెకింగ్ సలాడ్లు అద్భుతమైన ప్రత్యేక డిష్ మరియు అల్పాహారం. కానీ సైడ్ డిష్ వంటి మీరు crumbly వండిన అన్నం ఉడికించాలి చేయవచ్చు.

ఫోటో

టేబుల్కి సేవ చేసే ముందు మీరు చైనీస్ క్యాబేజీ సలాడ్లు ఎలా పనిచేయాలో చూద్దాం, ఇది చాలా తక్కువ ఖర్చుతో ఉంటుంది, రుచి కేవలం అద్భుతమైనది:

నిర్ధారణకు

ఈ రోజు మీరు మంచి మరియు హానికరమైన బీజింగ్ క్యాబేజీ ఎంతగానో కనుగొన్నారు. దానితో చాలా వంటకాలు ఉన్నాయి మరియు వాటిలో కొన్ని మాత్రమే మేము మీతో పంచుకున్నాము.మీరు పదార్థాలు మిమ్మల్ని అవ్వండి మరియు మీ స్వంత పాక కళాఖండాలు సృష్టించవచ్చు. ఆహ్లాదకరమైన ఆకలి మరియు మీరు అనుగ్రహించు!