పట్టిక రకాలు కాకుండా, సాంకేతిక రకాలు బెర్రీలు లో రసం అధిక కంటెంట్ కలిగి.
ఉత్పత్తుల తయారీదారుల కోసం, ద్రాక్ష యొక్క శారీరక-రసాయన లక్షణాలు పారామౌంట్గా ఉంటాయి, బెర్రీస్ యొక్క రూపాన్ని తాము సెకండరీగా చెప్పవచ్చు.
సాంకేతిక రకాలు సంరక్షణ యొక్క పరిస్థితులకు తక్కువ విచిత్రమైనవి మరియు పెద్ద ప్రాంతాలలో మరింత యాంత్రిక పద్ధతిలో, నియమం వలె పెరుగుతాయి. ఇంట్లో తయారు చేసే వైన్ అభిమానులు కూడా అటువంటి ద్రాక్షకు చెందిన అనేక రకాల పొదలను కలిగి ఉంటారు.
GROWERS అత్యంత ఇష్టమైన రకాలు పరిగణించండి.
- వివిధ గురించి "మస్కట్ తెలుపు"
- Aligote - వైన్ అదే పేరుతో మరొక ద్రాక్ష
- ద్రాక్ష గ్రేడ్ "ఇసాబెల్లా"
- అందమైన మరియు సాధారణ సాంకేతిక ద్రాక్ష రకాలు - "చార్డొన్నే"
- గ్రేప్ రకాలు "కాబెర్నెట్ సావిగ్నోన్"
వివిధ గురించి "మస్కట్ తెలుపు"
ఒకటి కంటే ఎక్కువ, ఈ పేరు వైన్ బాటిల్ మీద మాకు ద్వారా కలుసుకున్నారు, ఇది వాస్తవం సూచిస్తుంది వాస్తవం డెజర్ట్ మరియు టేబుల్ వైన్స్ తయారీకి తగినఅలాగే రసాలను. ఈ రకాల బెర్రీలు విలక్షణ జాజికాయ రిచ్ రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు విత్తన మాంసాన్ని విత్తనాలు చిన్న మొత్తంలో కలిగి ఉంటాయి.
ఆకులు వెడల్పు రంధ్రాలు మరియు తేలికపాటి చారికలతో విభేదిస్తాయి,షీట్ అంచు కూడా హైలైట్ చేయబడింది.
దిగుబడి 60-100 కిలోల / ha నుండి వస్తుంది. క్లస్టర్లకు ఒక స్థూపాకార ఆకారం మరియు సగటు పరిమాణం ఉంటాయి. ప్రతి మాస్ 100 నుండి 450 గ్రాములు, మరియు పొడవు 13 నుంచి 17 సెం.మీ వరకు ఉంటుంది.
పదం పండ్లు పక్వం చెందుతాయి - 140 రోజుల (పంట కాలం ప్రారంభంలో నుండి పంట వరకు). మస్కట్ మధ్యలో ఉన్న రకాలు.
ఈ రకానికి చెందిన ప్రయోజనాలు అధిక చక్కెర కంటెంట్ బెర్రీస్ లో మరియు దాని విలక్షణమైన శుద్ధి వాసన, ఇది ఇతర రకాలు నుండి మస్క్యాట్ రకాలను విభిన్నంగా వ్యక్తపరుస్తుంది మరియు వివిధ రకాల వైన్ల తయారీకి అద్భుతమైన ముడి పదార్థంగా పనిచేస్తుంది. అదనంగా, ఇది తాజాగా మరియు పట్టిక ద్రాక్షగా తింటారు.
వివిధ రకాల నష్టాలు వివిధ వ్యాధులకు తక్కువ ప్రతిఘటన, పేలవమైన ఫ్రాస్ట్ ప్రతిఘటన మరియు పీపానికి సంభవనీయత.
ఈ ద్రాక్షను నాటడానికి ఒక ప్రదేశం దాని లక్షణాలను పరిశీలించి, ప్రత్యేక శ్రద్ధతో ఎన్నుకోవాలి. ఇది చల్లటి గాలుల నుండి రక్షించబడిన ప్లాట్లు, తగినంత తేమతో కూడిన నేల మరియు మంచుకు మంచి పోవడంతో ఉండాలి.
లాండింగ్ సమయం పతనం లో - సెప్టెంబరు చివరలో అక్టోబర్ నుండి. ఈ కాలంలోనే చలికాలం కోసం బాగా తయారుచేయబడిన నేలలను మాత్రమే ఉపయోగిస్తారు.ఒక అభివృద్ధి చెందిన రూట్ వ్యవస్థ మరియు పరిపక్వ తీగలతో.
వసంతకాలంలో, నేల వేడెక్కడం జరుగుతుంది (12 º C వరకు) మరియు గాలి (వరకు 18 º C), చాలా తరచుగా ఏప్రిల్ చివరిలో, కానీ ప్రతిదీ ప్రాంతం ఆధారపడి ఉంటుంది.
గరిష్ట దిగుబడుల కొరకు, అదనపు పరాగసంపర్కం (ప్రాధాన్యంగా, నాటడానికి రకరకాల నుండి పుప్పొడితో) సహాయపడతాయి. అవాంఛిత యువ రెమ్మలు విరగొట్టడం ద్వారా పొదలు గట్టిపడటం ఫైట్, అలాగే వాటిని కట్టడాలు పొదలు నియంత్రణ నియంత్రించటం, మీరు వాటిని katarovka ఉత్పత్తి లేకపోతే సంభవించవచ్చు వారి మూలాలను, వెళ్ళడానికి అనుమతిస్తుంది కాదు.
Aligote - వైన్ అదే పేరుతో మరొక ద్రాక్ష
ముస్కాట్ ద్రాక్ష రకాలను కాకుండా, ఈ రకానికి ప్రత్యేకమైన రుచి లేదు మరియు వైన్ తయారీదారుల దృష్టిలో దాని విలువను తగ్గించని, మరియు ఈ పరిశ్రమలో ప్రముఖ స్థానాన్ని ఆక్రమించడాన్ని కొనసాగించడానికి ఇది చాలా సులభమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
ఈ రకానికి చెందిన ప్రత్యేక లక్షణం లక్షణాలు ఆకు యొక్క ముదురు ఆకుపచ్చ రంగు, వీటిలో అంచులు కొద్దిగా వంగి ఉంటాయి, మరియు రెమ్మలు మరియు కాండాలు యొక్క వైన్-ఎరుపు రంగు. దిగుబడి 90-140 కిలో / హెక్టారు. బంక 15 సెంటీమీటర్ల పొడవు మరియు వెడల్పు 10 సెం.మీ.కు చేరుకుంటుంది. సగటు బరువు 105 గ్రా.బెర్రీలు పసుపు-ఆకుపచ్చ రంగు మరియు గోధుమ రంగు బ్లాట్లు కలిగి ఉంటాయి.
ప్రారంభ పదం పండ్లు పక్వం చెందుతాయి - 130 రోజులు. ఆగష్టు చివరిలో హార్వెస్టింగ్ జరుగుతుంది - సెప్టెంబరు మొదట్లో.
K ప్రయోజనాలు ద్రాక్ష యొక్క భౌతిక రసాయన లక్షణాలు ఆపాదించబడ్డాయి, అయినప్పటికీ తెల్ల మస్క్యాట్ కంటే ఇది చాలా పుల్లనిది, అలాగే బెర్రీలలో (78%) అధిక శాతం రసంలో ఉంటుంది.
లోపాలను ఇవి: బూడిద తెగులు మరియు బూజు, సగటు ఫ్రాస్ట్ నిరోధకత యొక్క గ్రహణశీలత, ఇది మునుపటి రకంతో పోలిస్తే ఎక్కువ, అలాగే తక్కువ రవాణా లక్షణాలు.
ఈ ద్రాక్ష రకానికి అనువుగా ఉండే ఒక ఆదర్శ స్థలం అటవీ బెల్టుల సమీపంలో ఉంది, అక్కడ మంచు కప్పబడి, తేమతో సుదీర్ఘ సంతృప్తిని కలిగి ఉంటుంది. ఇది మూత్రపిండాల విడుదలను కొంతవరకు ఆలస్యం చేస్తుంది. సరిపోతుంది మంచి నీటి పారగమ్యత కలిగిన తేలికపాటి నేలలు. ఫౌంటిల్ ప్రాంతాల్లో మృదువైన శిధిలాలు కలిపి సిఫార్సు నేల.
నాటడం తేదీలు ఇతర ద్రాక్ష రకాలు వలె ఉంటాయి. శరదృతువు లో - మొదటి మంచు ముందు, మరియు వసంతకాలంలో ముందు - పెరుగుతున్న సీజన్ ప్రారంభంలో, నేల మరియు గాలి ఉష్ణోగ్రత తగినంత వేడిగా ఉన్నప్పుడు.
రక్షణ ప్రత్యేకంగా కొన్ని ప్రత్యేక లక్షణాలను మినహాయించి ఇతర రకాలుగా ఒకే విధంగా ఉంటుంది: వసంతకాలంలో, శిధిలాలు మామూలు కంటే ముందుగా ఉత్పత్తి చేయబడాలిఈ రకమైన నిద్రాణమైన మొగ్గలు ముందుగా మేల్కొల్పతాయి, మరియు విస్తారమైన వృద్ధి బుష్ యొక్క బలం మీద ప్రతికూల ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఈ ప్రక్రియకు ఉత్తమ సమయం మే 8-10 న వస్తుంది.
ద్రాక్ష గ్రేడ్ "ఇసాబెల్లా"
ఈ ద్రాక్ష రకాన్ని వినలేదని ఒక వ్యక్తి అరుదుగా ఉంది. పరిశ్రమలో ఈ రకమైన ఉక్కు చాలా తక్కువ తరచుగా ఉపయోగించబడింది, కానీ మీరు "అనుభవజ్ఞుడైన" టైటిల్ను కేటాయించవచ్చు, మరియు ఇది ఇప్పటికీ దేశీయ వైన్ తయారీదారుల మధ్య అభిమానంగా ఉంది.
ద్రాక్ష పుష్పాలకు ఒక స్థూపాకార ఆకారం ఉంటుంది, తరచుగా చాలా దట్టమైనది కాదు, కొన్ని సార్లు చిన్నపిల్లలతో ఉంటుంది. బెర్రీలు ముదురు నీలం రంగులో ఉన్న మైనపు పూతతో ఉంటాయి, చర్మం దట్టమైనది, మాంసం స్ట్రాబెర్రీ రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
సుమారు 70 కిలోల హెక్టార్ల దిగుబడి. బంచ్ యొక్క సగటు బరువు 130 నుండి 150 గ్రాములు.
పండించటం అనేది మాధ్యమం మరియు 150-180 రోజుల మధ్య ఉంటుంది. పొదలు బలంగా ఉంటాయి మరియు విస్తరించిన తీగ లేదా ఇతర బందు అంశాలు రూపంలో మద్దతు అవసరం.
ఈ తరగతి తగినంత "pluses" కలిగి ఉంది, లేకుంటే అది చాలా కాలం పాటు సాంకేతిక రంగాల్లో ప్రముఖ స్థానాన్ని ఆక్రమించదు.
అత్యంత ముఖ్యమైన ప్రయోజనాలు మట్టి వివిధ దాని unpretentiousness, దాని అధిక తుషార నిరోధకత (శీతాకాలం శీతాకాలంలో కవర్ కాదు), వివిధ వ్యాధులకు మంచి ప్రతిఘటన. మానవ శరీరానికి, ఇది కేవలం వివిధ అవయవాలు మరియు వ్యవస్థల పనితీరుపై లాభదాయక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉండే ప్రయోజనకరమైన పదార్ధాల నిల్వ ఉంది.
కానీ "కాన్స్" కూడా అందుబాటులో ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, కొన్ని దేశాల్లో, ఈ ద్రాక్ష కొంతకాలం నిషేధించబడింది, ఎందుకంటే వైన్ తయారీకి ముడి పదార్థం, ఎందుకంటే అధిక మిథనాల్ కంటెంట్. దీని గురించి చాలా వివాదాస్పదాలు జరుగుతున్నాయి, మరియు అనేకమంది దానిని పోటీని తొలగించడానికి వ్యక్తిగత కంపెనీల కల్పితమని భావిస్తారు.
ఏమైనప్పటికీ, మేము ఈ రకాన్ని పెరగడం కొనసాగిస్తాము మరియు మేము దాని నుండి వచ్చే ఉత్పత్తులను ఆస్వాదిస్తాము.
ఇసాబెల్లా సున్నపురాయికి సున్నితమైనదిఅందువలన, దాని తక్కువ కంటెంట్ తో నేలలు మీరే అనుభూతి మంచి ఉంటుంది. అధిక తేమ కరువు కన్నా బాగా తట్టుకోగలదు. నీటి లేకపోవడం ఆకుల పతనం మరియు తక్కువ దిగుబడికి దారి తీస్తుంది. కానీ ఈ ద్రాక్షలు లోతట్టు లో సౌకర్యవంతమైన అని కాదు.
అంతేకాకుండా, వెంటిలేషన్ పరిమితం చేయబడే కంచెల వద్ద అది మొక్కకు సిఫార్సు చేయదు.
నాటడం తేదీలు ఇతర రకాలు భిన్నంగా ఉంటాయి.
కలుపు మొక్కలు నుండి నేల మరియు రక్షణ యొక్క రెగ్యులర్ పట్టుకోల్పోవడంతో, ఖనిజ ఎరువులు సీజన్లో మూడు సార్లు, మరియు సేంద్రీయ - ప్రతి రెండు సంవత్సరాలకు 1 సమయం - ఈ రకమైన సంరక్షణ ప్రధాన దశలలో. శీతాకాలం కోసం సిఫార్సు చేయబడింది పీట్ లేదా సాడస్ట్ తో కప్పడం నేల. ద్రాక్ష కత్తిరింపు విధానాన్ని నిర్లక్ష్యం చేయకండి, ఎందుకంటే ఇది గట్టిపడటం వలన, దాని దిగుబడి తగ్గుతుంది.
అందమైన మరియు సాధారణ సాంకేతిక ద్రాక్ష రకాలు - "చార్డొన్నే"
వివిధ మధ్యస్థ పరిమాణంలోని ఆకులు, ప్రత్యేకమైన కుంభాకార ముడుతలతో ఉంటాయి. బెర్రీలు ఆకుపచ్చని-తెలుపు, చిన్న పరిమాణంలో (వ్యాసంలో 16 మిమీ వరకు) మరియు సన్నని చర్మంతో ఉంటాయి. మాంసం జ్యుసి మరియు రుచికరమైన ఉంది.
ఉత్పాదకత వర్ణించవచ్చు మీడియం (50-70 సి / ha). క్లస్టర్, ఒక నియమం వలె, 90 గ్రా బరువును అధిగమిస్తుంది, 13 సెం.మీ పొడవు మరియు 10 సెం.మీ వెడల్పు పొడవు ఉంటుంది మొగ్గ విరామం మొదటి మొట్టమొదటి పంట నుండి పరిపక్వత కాలం 138-140 రోజులు.
గౌరవం - రుచి.
ప్రతికూలతలు: వివిధ రకాల అవక్షేపణలతో, ఓడియంట్ మరియు బూజుతో ప్రభావితమవుతుంది దెబ్బతినడానికి అవకాశం ఉంది, తగినంతగా ఫ్రాస్ట్-రెసిస్టెంట్, మూత్రపిండాల యొక్క పూర్వ అభివృద్ధి, ఇది వారి ఘనీభవన తో నిండి ఉంది.
స్టోనీ మరియు మట్టి-కణత సున్నపు నేలలు లవ్స్. నాటడం ఎప్పుడు పెరిగిన సైట్లు లేదా పశ్చిమ వాలులకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం ఉత్తమం.
లాండింగ్ వసంత ఋతువులో (ఫ్రాస్ట్ ముగింపు తర్వాత) లేదా మధ్య శరదృతువులో (మొదటి ఫ్రాస్ట్ ప్రారంభంలో ముందు) జరుగుతుంది.
ఇది కిరీటం మరియు ఓవర్లోడ్ రెమ్మలు గట్టిపడటం నివారించేందుకు అవసరం. కత్తిరింపు ప్రక్రియలో 10-12 కళ్ళు వదిలి సిఫార్సు. బుష్ 4 ఫ్రూట్ లింక్లను కలిగి ఉండాలి. విపరీతమైన పెంపకాన్ని పెంచినప్పుడు, వారు 120 సెం.మీ.
గ్రేప్ రకాలు "కాబెర్నెట్ సావిగ్నోన్"
సంచలన పేర్లలో మరొకటి, చాలా తరచుగా పుకారు మీద కనిపిస్తాయి. ఈ రకానికి ధన్యవాదాలు, చాలా రెడ్ వైన్స్ చాలా ఉన్నాయి, మరియు ఈ రకమైన ఇప్పటికీ వైన్ తయారీదారులలో ఒకటి.
వివిధ రకాల సంక్లిష్ట ముదురు ఆకుపచ్చ ఐదు-లోబ్లెడ్ ఆకులు, బలమైన కోతలు మరియు పెద్ద త్రిభుజాకార పళ్ళు కలిగి ఉంటాయి. బెర్రీలు ముదురు నీలం, గుండ్రంగా మరియు వాక్స్తో ఉంటాయి. చర్మం కాకుండా ముతక మరియు మందపాటి, గుజ్జు రుచి currants పోల్చబడుతుంది, ఇది వైన్ ఒక ప్రత్యేక టార్టెస్ ఇస్తుంది.
ఉత్పాదకత 60-90 సి / ha. సగటు బంచ్ బరువు 70 గ్రా, పొడవు - 12-15 సెం.మీ., వెడల్పు 8 సెం.మీ వరకు ఉంటుంది.
పట్టిక వైన్ల తయారీ కోసం పండించటానికి పదం 140 రోజులు, మరియు భోజనానికి వైన్ల తయారీకి - 165 రోజులు.
"ప్రయోజనాలు" మధ్య బూజు మరియు బూడిద రాట్, అలాగే విలక్షణమైన రుచి పెరిగింది ప్రతిఘటన.
"మినూస్" అండాశయం మరియు బెర్రీలు గ్రౌండింగ్ నుండి పడిపోయే ధోరణిగా ఉండవచ్చు. వాతావరణానికి ప్రతిఘటన వర్ణించవచ్చు మీడియం.
ఇది ఈ రకమైన సమశీతోష్ణ లేదా వెచ్చని వాతావరణంలో మంచిదని నమ్మకం. ఈ నుండి వైన్ యొక్క రుచి మరియు దాని మొండితనము యొక్క సంతృప్త ఆధారపడి ఉంటుంది. నేల మరియు పెరుగుతున్న పరిస్థితులు గురించి ప్రత్యేకంగా నిరాడంబరంగా లేనప్పటికీ, ఈ రకమైన వాటిలో ఉత్తమమైనది వాలులపై కనిపిస్తుంది.
నాటడం తేదీలు వసంత మరియు మధ్య శరదృతువు ప్రారంభంలో ఇతర ద్రాక్ష రకాలు మరియు పతనం నుండి వేరుగా ఉంటాయి.
మీరు వార్షిక రెమ్మల చిన్న కత్తిరింపు చేపట్టితే, తక్కువ కళ్ళ యొక్క ఫలితం గణనీయంగా పెరుగుతుంది. పాతకాలపు వైన్ల కోసం ద్రాక్షను పండించేటప్పుడు, పండు బాణాల పొడవు మరియు బుష్ మీద బరువు తగ్గడం మంచిది.
ఉత్తమ యువ shtambovye ఆకృతులు ఉన్నాయి, కొన్ని ఉరి యువ పెరుగుదల తో. ఈ సందర్భంలో, వరుసలు (3-4 మీటర్లు) మధ్య దూరాన్ని మరియు వెడల్పుని గమనించవలసిన అవసరం ఉంది, మరియు వార్షిక రెమ్మలను 5-6 రంధ్రాల ద్వారా తగ్గించటం మంచిది.