చైనీస్ క్యాబేజీ పాక్ choi తూర్పు ఆసియాలో అత్యంత ప్రసిద్ధ క్యాబేజీ రకాలు ఒకటి. ఎందుకంటే దాని అద్భుతమైన అంకురుంచడము, మట్టి మరియు అధిక పోషక లక్షణాలకు unpretentiousness, మా దేశంలో అనేక తోటలలో క్యాబేజీ ఈ వివిధ సాగు సాగు ప్రారంభించారు. మేము సరైన నాటడం యొక్క సీక్రెట్స్ గురించి మరియు వ్యాసంలో పాక్ చాయికి శ్రద్ధ తీసుకుంటాము.
- సంస్కృతి వివరణ
- సాగు యొక్క లక్షణాలు: మట్టి, సైట్ ఎంపిక, earliness కోసం అవసరాలు
- దేశంలో క్యాబేజీ పాక్ choi మొక్క ఎలా
- మొలకల కోసం నాటడం మరియు సంరక్షణ
- ఓపెన్ గ్రౌండ్ లో మొలకల నాటడం
- పెరుగుతున్న ఫీచర్లు
- నీరు త్రాగుటకు లేక మరియు నేల సంరక్షణ
- టాప్ డ్రెస్సింగ్ చైనీస్ క్యాబేజీ
- పాక్ choi యొక్క సంరక్షణ లక్షణాలు గురించి మరింత
- మొక్క వ్యాధులు మరియు చీడలు వ్యతిరేకంగా పోరాడటానికి
- సాగు
సంస్కృతి వివరణ
పాక్-ఛీ (బోక్-ఛీ) - క్రూసిఫెరస్ కుటుంబ వార్షిక (అరుదుగా రెండు సంవత్సరాల) మొక్క. ఈ క్యాబేజీ యొక్క వివిధ రకాల మూలాలను కలిగి ఉండదు. పక్క చోయ్ ఒక ఎత్తుతో ఆకుల గులాబీని ఏర్పరుస్తుంది 35-65 సెం.
రెండు రకాల మొక్కలు ఉన్నాయి: తెలుపు మరియు ఆకుపచ్చ పెటియోల్స్. సైడ్-కోయి ప్రారంభ మరియు శీతల నిరోధక పంటల వర్గానికి చెందినది. జీవితం యొక్క రెండవ సంవత్సరంలో రెండు సంవత్సరాల క్యాబేజీ ఒక పుష్పం బాణం ఏర్పడుతుంది. పాక్-ఛీ యొక్క మూలాలను 15 సెం.మీ కంటే తక్కువగా మట్టిలో చొచ్చుకుపోతుంది.గ్రీన్హౌస్లు మరియు గ్రీన్హౌస్లలో, బోక్-చాయ్ సంవత్సరం ఏ సమయంలోనైనా పెరుగుతుంది మరియు వెచ్చని సీజన్లో బయటికి వస్తుంది. పెకింగ్ క్యాబేజీతో మాత్రమే ఈ మొక్క pereopolylyaetsya ఉంది.
అదనంగా, ప్యాక్-choi అనేక ఉపయోగకరమైన సూక్ష్మ మరియు మాక్రోన్యూట్రియంట్స్, విటమిన్లు మరియు ఫైబర్ కలిగి ఉంది. ఈ ఉత్పత్తి తరచుగా డయాబెటిస్ కోసం ఆహారం లేదా జబ్బుపడిన ప్రజలు వినియోగిస్తారు.
సాగు యొక్క లక్షణాలు: మట్టి, సైట్ ఎంపిక, earliness కోసం అవసరాలు
మా దేశం యొక్క భూభాగంలో క్యాబేజ్ పాక్ choi అనేక రకాలు పెరుగుతాయి. బ్రీడర్స్ ప్రారంభ మరియు మధ్య కాలం చైనీస్ క్యాబేజీ తెచ్చింది. మొదటి వర్గం "అలెన్షుకా", "గోలుబ్", "వెస్నియాంకా", "కరోల్ల" ఉన్నాయి. ఈ క్యాబేజీ రకాలు చాలా త్వరగా ripen (పెరుగుతున్న సీజన్ 45 రోజులు).
మిడ్-సీజన్ రకాలు "స్వాన్", "స్వాలో", "చిల్", "ఫోర్ సీజన్స్", "ఇన్ మెమరీ ఆఫ్ పోపోవా" ఉన్నాయి. మధ్య పండిన రకాలు 50-55 రోజులు పెరుగుతున్న కాలం.
బక్ చాయి ముఖ్యంగా మట్టిపై డిమాండ్ లేదు. ఇది అసౌకర్య ప్రాంతంలో కూడా పెరుగుతుంది. కానీ ల్యాండింగ్ కోసం ఉత్తమ స్థలం ఇసుక లోపం లేదా కాంతి లోవామ్ ఉంటుంది. నేల యొక్క ఆమ్లత్వం 5.5 నుండి 6.5 pH వరకు ఉంటుంది. ఉత్తమ ముందున్న దోసకాయ. గత ఏడాది క్యాబేజీ వేరొక రకం పెరిగిన చోటులో ఇది పాక్ చోయి మొక్కకు సిఫార్సు చేయదు.
వరుసగా రెండు సంవత్సరాలకు ఒకసారి ఒకే స్థలంలో బోక్-చోయిని పెంచడం అవాంఛనీయమైనది.
దేశంలో క్యాబేజీ పాక్ choi మొక్క ఎలా
ఇప్పుడు మేము ప్రధాన ప్రశ్న అర్థం: ఇంట్లో క్యాబేజీ పాక్ choi పెరగడం ఎలా? నాటడం నాటడంతో సేద్యం ప్రారంభమవుతుంది.
మొలకల కోసం నాటడం మరియు సంరక్షణ
పెరుగుతున్న మొలకల కోసం క్యాబేజీ విత్తనాలు మార్చి చివరలో పీట్ కప్పులలో పండిస్తారు - మధ్య ఏప్రిల్. మంచి సీడ్ అంకురోత్పత్తి కొరకు మొలకలతో మట్టిని కలిపితే మట్టిని కలిపవచ్చు. నాటడం తరువాత విత్తనాలు నీరు పోయాలి (చల్లని నీరు అవాంఛనీయమైనది).విత్తనాల కప్పులు చక్కగా ఎండలో ఉంచుతారు.
ప్రతి చిగురించు కింద కొద్దిగా భూమి పోయాలి, అప్పుడు మొక్క త్వరగా నాల్గవ మరియు ఐదవ ఆకులు ఏర్పరుస్తుంది. మొలకల మీద ఐదుగురు ఆకులు ఏర్పడిన తరువాత, అది గతంలో సిద్ధం చేయబడిన ప్రాంతంలో కప్పులతో తయారు చేయబడుతుంది.
ఓపెన్ గ్రౌండ్ లో మొలకల నాటడం
పాక్-ఛీ విత్తనాలకు త్వరగా అలవాటు పడటానికి, మీకు కావాలి క్రమం తప్పకుండా చల్లడం (2-4 సార్లు ఒక రోజు, చల్లడం 5-7 రోజులకు జరుగుతుంది). పెనాంబ్రాలో క్యాబేజీని పెంచడం ఉత్తమం. మొలకల మూలాలు పరిపక్వం వరకు, వేడి సూర్యకాంతి అది హాని చేయవచ్చు. సాయంత్రం లేదా చీకటి రోజున నేలలో నేలలో మొక్కలు వేయడం మంచిది.
క్యాబేజీ యొక్క వరుసల మధ్య దూరం 25-30 సెం.మీ. ఉండాలి.మొదటి నిజమైన కరపత్రాల ముందు మట్టిలో త్రవ్వాలి.
పెరుగుతున్న ఫీచర్లు
క్యాబేజ్ పాక్ choi దాదాపు ఏ రకమైన నేల మీద పెరుగుతూ ఉంటుంది. దీనికి ప్రత్యేకమైన మరియు ఖచ్చితమైన జాగ్రత్త అవసరం లేదు. అయితే, కొన్ని స్వల్ప విషయాలకు లోబడి, మీరు దిగుబడి పెంచవచ్చు.
నీరు త్రాగుటకు లేక మరియు నేల సంరక్షణ
మొక్క పూర్తిగా లాండింగ్ సైట్ వద్ద root తీసుకున్న వరకు సైడ్-choi నీరు త్రాగుటకు లేక చేయాలి (మేము మునుపటి విభాగంలో ఈ గురించి రాశారు). ఆ తరువాత, నీరు చాలా కాలం (రెండు వారాలు లేదా ఎక్కువసేపు) ఎటువంటి అవక్షేపనం లేనప్పుడు మాత్రమే. అలాంటి సందర్భాలలో, 15-20 లీటర్ల వెచ్చని నీటిని చదరపు మీటరు చొప్పున కురిపించాలి.
మొక్క మంచి దిగుబడి కోసం స్పిడ్ చేయాలి. పంటకు ముందు 20-25 రోజులు చేయండి.
నేల hilling ముందు గ్రౌండ్ బూడిద చల్లుకోవటానికి. ప్లాట్పై చాలా కలుపు ఉంటే, మనం దాన్ని కలుపుతాము.
టాప్ డ్రెస్సింగ్ చైనీస్ క్యాబేజీ
ఒక పాక్ choi కోసం caring ఉన్నప్పుడు ఖచ్చితంగా ఏ ఇబ్బందులు తలెత్తుతాయి. ఆహారపదార్థాలను తినడానికి ఉత్తమమైన ఎంపిక, అవసరమైన సేంద్రీయ మరియు ఖనిజ ఎరువులు ఉపయోగించడం. మీరు క్యాబేజీ హాని లేదు కాబట్టి, చదరపు మీటరుకు ఎరువులు మొత్తం కట్టుబడి ఉండాలి. లేకపోతే, అది దాని రుచి మరియు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కోల్పోతుంది లేదా కోల్పోవచ్చు.
Superphosphates చేర్చబడినప్పుడు g / m² యొక్క అదే నిష్పత్తులు గమనించబడతాయి. అన్ని లిస్టెడ్ రసాయన ఎరువులు స్థానంలో చెక్క బూడిద ఉంటుంది.
నత్రజని ఎరువులు (క్యాబేజీ వృద్ధిని జతచేసినప్పటికీ, దాని రుచి కోల్పోతుంది) ప్రవేశించకుండా ఉండటం ఉత్తమం.
పాక్ choi యొక్క సంరక్షణ లక్షణాలు గురించి మరింత
సంస్కృతి బాణాలు మరియు tsvetushnosti ఏర్పడటానికి అవకాశం ఉంది, కాబట్టి పెరుగుతున్న మీరు ఖాతాలోకి క్యాబేజీ యొక్క జీవ లక్షణాలు కొన్ని తీసుకోవాలి. బాణాలు మరియు tsvetushnosti ఏర్పాటు ప్రక్రియలు సాధారణంగా పగటి స్థిరంగా దీర్ఘకాలం గమనించవచ్చు ఉంటాయి. దీనిని నివారించడానికి, కొందరు వ్యవసాయ శాస్త్రవేత్తలు సలహా ఇస్తారు జులైకి ముందు పాక్ చోకివ్వకూడదు.
మెరుగైన దిగుబడి కోసం, క్యాబేజీ చుట్టూ మట్టిని గొప్ప కంపోస్ట్ లేదా గడ్డి గడ్డితో కలిపి ఉంచవచ్చు. అందువల్ల ఇది తేమను సంరక్షించడానికి ఉత్తమం అవుతుంది (ఇది వేసవిలో పొడిగా ఉండే సమయంలో ఇది చాలా అవసరం).
మొక్క వ్యాధులు మరియు చీడలు వ్యతిరేకంగా పోరాడటానికి
క్రూసిఫెరస్ fleas వైపు పరాన్నజీవులు అత్యంత ప్రమాదకరంగా ఉంటాయి. మొక్క యొక్క సరియైన సంరక్షణతో వారు పంటను చాలా నాశనం చేయగలుగుతారు. పరాన్నజీవిని ఎదుర్కోవటానికి చాలా తరచుగా పట్టుదల మరియు విస్తారమైన నీళ్ళు ఉండాలి. మీరు కూడా పొగాకు లేదా కలప బూడిద యొక్క కషాయం ద్వారా ఉదయం క్యాబేజీ రక్షించటానికి అవసరం.
Cruciferous ఫ్లీ పోరాడేందుకు, అది Kinmiks తయారీ ఆధారంగా ఒక సజల పరిష్కారం ఉపయోగించడానికి అనుమతించబడుతుంది. ఈ ఔషధం సూచనలు ప్రకారం నీటితో నీటిలో కరిగించబడుతుంది మరియు సాయంత్రం లేదా ఉదయం చల్లబడుతుంది.
క్యాబేజీ వైట్ఫీష్ గుడ్లు ఉనికిని ఏర్పరుచుకునే దశలో క్యాబేజీ ఆకులని క్రమంగా తనిఖీ చేయాలి. వారు కనుగొంటే, మీరు అన్ని గుడ్లు సేకరించి వాటిని నాశనం చేయాలి.
గార్డెన్ స్లగ్స్ లేదా వర్ష నత్తలు కూడా బహిరంగ క్షేత్ర పరిస్థితులలో మొక్కకు తీవ్రమైన ప్రమాదాన్ని కలిగిస్తాయి. ఈ తెగుళ్లను ఎదుర్కోవటానికి ఊక లేదా ఆల్కహాల్ ఇన్ఫ్యూషన్ ఆధారంగా ఎరను ఉపయోగిస్తారు. నత్తలు మానవీయంగా సేకరించవచ్చు. స్లగ్స్ పోరాడడానికి సమర్థవంతమైన ఔషధం "రోడాక్స్".
పైన పేర్కొన్న ఔషధాలన్నీ సూచనల ప్రకారం ఖచ్చితంగా ఉపయోగించాలి - నేలలోని లేదా ఉపరితలంపై ఏవైనా మార్పులకు మొక్క చాలా సున్నితంగా ఉంటుంది.
పాక్-ఛీ కరపత్రాలలో హానికరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను కూడగట్టుకోగల సామర్ధ్యం కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి మాన్యువల్ సేకరణ పద్ధతిని ఉపయోగించి తరచుగా చల్లడం మరియు పోరాట తెగుళ్ళను నివారించడం ఉత్తమం.
సాగు
ప్రారంభ పండిన రకాలను మొదటి పంటను 25-35 రోజులలో పక్ చోతో ఓపెన్ మైదానంలో పెంచటం జరుగుతుంది. ఇది జాగ్రత్తగా క్యాబేజీ ఆకులు కట్ ఉత్తమం, మరియు మట్టి లో మూలాలను వదిలి. అప్పుడు, మంచి వాతావరణ పరిస్థితుల్లో, ప్యాక్-చోయి మళ్ళీ 25-30 రోజుల్లో పంటను ఇస్తుంది. వర్షాకాలం ప్రారంభం కాగా, వాతావరణ పరిస్థితులు క్యాబేజీ మళ్లీ పెరగడానికి అనుమతించని, పంటను పండించటంతో, సెప్టెంబరు చివరి నాటికి ఇది మొక్కను నిర్మూలించాలని సూచించబడింది.
చాలా తరచుగా మొక్క సలాడ్లు తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. పాన్-చియి సలాడ్ టాన్జేరిన్, మొక్కజొన్న లేదా బఠానీ కలిపి తయారు చేస్తారు. తాజా క్యాబేజీ క్యాన్సర్ వ్యతిరేక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉన్న లైసిన్ చాలా ఉంది.
ఇటీవల, మా దేశంలో అనేక తోటలలో చురుకుగా పాక్ choi ప్రారంభమైంది. నాటడం మరియు సంరక్షణ సౌలభ్యం కారణంగా, ప్రతి సంవత్సరం క్యాబేజీ యొక్క ప్రజాదరణ ప్రతి సంవత్సరం పెరుగుతోంది.